本发明公开了一种富锌猴头菇培养基的制造方法,步骤如下:(1)挑选棉籽壳、麦麸皮,经消毒、干燥后备用;(2)配置含锌元素重量分数为5%-10%的富锌土,所述富锌土为富锌矿物粉末与泥土的混合物;将所得混合物与步骤(1)中的棉籽壳、麦麸皮进行混合形成主料;(3)配置辅料,将阔叶木屑、干牛粪干燥后混合,粉碎成直径为1-2mm的颗粒;(4)将果糖,尿素,石膏,亚硒酸钠,钼酸铵,硫酸铁,磷酸二氢钙混合配置成溶液,将所得溶液与步骤(3)中颗粒进行混合,形成辅料;(5)混合主料和辅料。本发明所述的培养基菌体生长旺盛,猴头菇中的锌元素含量较高,菌体的营养价值相比较高,菌株对培养基的利用效率高,生物转化率高,节省成本,提高了猴头菇培育的经济效益。
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