本发明涉及一种有机浒苔凉粉,主要成分为浒苔纤维质、浒苔提取物、柠檬汁,配以香菜、白芝麻、花生碎、蒜泥、麻油、辣椒油、鲜酱油、醋、盐、糖等佐料。本发明的目的在于提供一款低热量而又有益于健康的新型保健食品,日常食用可控制摄入的总能量,预防肥胖、胆结石、便秘、肠胃病等代谢性疾病,降血压降血脂降胆固醇,绿色健康。本发明利用天然浒苔纤维质熬制凉粉,浒苔纤维质=矿物质+维生素+特异成分,完全纯天然生物配方,具有色泽青翠、晶莹剔透、滑嫩爽口、营养丰富、风味独特、预防疾病、增强免疫力、安全无毒、绿色环保等特点,适合各年龄人群食用,尤其适合患有动脉硬化、高血压、糖尿病、三高血症患者人群食用。
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