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三米两面香饼

718   编辑:管理员   来源:中冶有色技术网  
2023-03-18 14:32:11
本发明三米两面香饼,是以10为基率,按主料的三种米类比例为7-6∶4-5∶3-4称量大米、玉米、小米并浸泡10-12小时后粉碎成混合米粉,按两种面粉比例为8-6∶4-6称量小麦面粉、荞麦面粉并搅匀成混合面粉,按比例为8-7∶4-5称量混合米粉、混合面粉并搅匀成混合粉面,按配料比例为0.4-0.5∶0.2-0.3∶0.3-0.2称量芝麻、白糖、鸡蛋液并搅匀成混合配料,再以100为基率,按比例为8-6∶5-7∶3-2称量混合粉面、混合配料、矿泉水并搅匀成香饼混合浆,再用压饼机压制成形并用烘烤机烘烤45-55分钟后用包装机和专用包装盒袋包装,即得到风味独特、香脆可口的三米两面香饼。
声明:
“三米两面香饼” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
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