本发明提供了一种脱腥海藻粉的制备方法,本发明以新鲜海藻为原料制备脱腥海藻粉,从源头上保证了营养成分的尽大可能保留,先初步粉碎再脱腥,确保脱腥效果,同时也利于后续的超微粉碎,结合β‑环糊精的包合作用,使得产品具有较好的水溶性。柠檬酸水溶液和红茶水不仅仅发挥脱腥作用,另一方面,通过柠檬酸络合矿物质成分,增加水溶性,微波处理适当降解多糖使其容易被人体消化吸收。
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