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含瑰蜜的胶原蛋白多肽茶的制作方法

1023   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-18 14:31:57
一种含瑰蜜的胶原蛋白多肽茶的制作方法，属于食品资源开发及加工技术领域。本发明以胶原蛋白多肽、结合超微粉碎辅助浸提的玫瑰浸提液和蜂蜜为原料，配以纯净水，加入适量的玫瑰香精及色素，经过超声波均质后制成瑰蜜-多肽茶；包括采用超微粉碎技术辅助浸提玫瑰汁；超声波均质复合饮料技术；茶饮品的调配及其杀菌工艺的优化。本发明使茶饮品中主要包含蜂蜜、玫瑰、胶原蛋白等天然成分，使其富含维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等，同时脂肪和热量的含量较低，可以达到美容养颜的功效。本发明配方科学、营养丰富、酸甜适度。其制备方法的工序合理，操作简单，生产周期较短，适合工业化生产。
声明：
“含瑰蜜的胶原蛋白多肽茶的制作方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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