本发明公开了一种护肝排毒果蔬酵素及其制备方法,所述制备方法包括以下步骤:(1)将果蔬粉碎;(2)向粉碎后的果蔬中加入蔗糖、小球藻、酶保活剂、益生菌,密封,发酵;(3)过滤;(4)密封静置。本发明提供的一种护肝排毒果蔬酵素,酵素的主要成分除多种食用酵素外,还有微量元素、矿物质、维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物等;尤其是使用了酶保活剂之后,酵素的活性得到保护,各种胞外酵素齐全,活力强。酵素能够针对您的个人体质,调整身体的吸收与代谢,并为您补充最全方位的营养,能够有效护肝排毒。
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