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活性氨肽营养素及其制备方法

812   编辑:管理员   来源:中冶有色技术网  
2023-03-18 14:31:37
本发明涉及食品技术领域,本发明的一种活性氨肽营养素,所述的营养素是由乳鸽、鸽蛋、鸽肝、黄豆、鸽子骨架、绞股蓝、胰蛋白酶和核桃仁破碎后,再进行酶解而成。与现有技术相比,本发明具有如下有益效果:本发明的活性氨肽营养素,与市场上营养素相比,营养成分配比更合理,营养价值高,利于吸收,功效显著;营养更全面,不但含有多种氨基酸,氨基酸更全面,同时含有多种矿物质和维生素族,矿物质、维生素族也全面;乳鸽活性氨肽营养素分子量小,易消化吸收,利用率高。
声明:
“活性氨肽营养素及其制备方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
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