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左山-野生山葡萄酒的制备方法及其产品

657   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-18 14:31:28
本发明为一种左山-野生山葡萄酒的制备方法及其产品。本发明的制备方法包括将采收的成熟葡萄除梗、破碎后,加入亚硫酸进行冷浸、初酵、后发酵得到半成品;此半成品再经长期陈酿,如冷冻处理和冷藏处理后即得成品。本发明的左山一野生山葡萄酒的制备方法科学合理,简单易行,所制产品呈深宝石红色,晶莹透明,其酒香浓郁、口感醇厚、具有典型的山葡萄酒之风格。其内含糖类、有机酸、氨基酸、矿物质、维生素和微量元素,具有营养丰富、滋补保健的作用,饮用左山一野生山葡萄酒可达到健胃提神、帮助消化、加快新陈代谢、消除疲劳、润泽面色等效果。
声明：
“左山-野生山葡萄酒的制备方法及其产品” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
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