本发明公开了一种含人体全面营养成分的方便面营养包,在现有方便面的基础上,加入含蛋白质、维生素、矿物质的营养元素组合。本发明含人体全面营养成分的方便面营养包的制备方法,将多种营养元素组分根据不同人群对不同营养元素的不同需要,经过混合、粉碎加工而成。目前,方便面已成为国际性的方便食品。2003年全球方便面的消费量为652.2亿份。然而,有研究资料证实,长期吃方便面的人群中,有60%患有营养不良,有54%患缺铁性贫血,有23%缺乏维生素A,有20%缺乏维生素B2,还有20%缺锌。而本发明的含人体全面营养成分的方便面能全面提高人体营养,满足人体对不同营养的均衡需求。
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