一种全成分活性麦绿素及其制备方法, 选用无污 染和污染、不使用化学肥料和农药长的20-25cm长未拔节的 宽叶的冬小麦、大麦幼苗嫩叶为生产原料, 进行离心脱去表面水 分, 和热风烘干, 热风温度40-45℃, 使麦苗表面温度25℃左右 然后进行超细粉碎。本发明麦绿素制品为全成分形态, 并且能够 保持制品的生物活性, 保证全麦幼苗嫩叶中的各种维生素、矿物 质和多种酶的营养成分和活性, 避免和减少加工中的损失,并且 制备方法简单,投资仅为高塔喷雾干燥的1/200, 生产成本较 低。
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