一种使用微生物食用菌菌株,接种后经过生物固 体发酵转化,培育出高含量有机硒鲜品原料,经过粉 碎打浆、浸提、离心分离、减压浓缩、沉淀离心、配料灭 菌等工艺流程,制备出有机硒提取剂的水剂和粉剂。 根据需要可以与各种食物、药物配合,制成口服液、胶 囊、冲剂、糖丸、饮料、食品等各种形式的富硒补硒营 养保健制品。本发明具有工艺简单、制作方便、总硒 中有机硒比例在99%以上,高蛋白和氨基酸、低脂 肪、低能量、富含蕈菌多糖、多种维生素(A、B、C、D、 E)及矿质和微量元素。属纯天然制品,补硒效果及 医疗保健作用比较明显,适合于规模生产等特点。
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