本发明属于营养保健食品领域,具体涉及一种补血养颜粥的制作方法,主要成份包括红枣、龙眼肉、樱桃、黄花菜、黑木耳、胡萝卜、黑豆、粳米,先称取一定量黄花菜和黑木耳,用热水浸泡、洗净、切碎,称取樱桃榨汁,称取红枣、龙眼肉、胡萝卜、洗净、切碎,称取黑豆、用水泡,将准备好的上述材质混合,加水,用文火煮成粥,再进行杀菌、包装即得产品。采用本发明制作的保健食品,含丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素C、铁、钙、等矿物质和营养物质,能促进人体对铁质的吸收,也可以帮助制造血红素,可以治疗缺铁性贫血症,除了能补血养血外,还起到美容养颜的功效。
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