本发明涉及一种能够提高畜禽肉质的生物微量矿物元素预混料的制作方法,在培养基(基础料)中加入生产上常用的平菇或蘑菇菌种,进行常温发酵,将发酵后的培养基料进行干燥并进行粉碎,加入到全价料中。培养基基料组成为菜粕9-20%,麸皮60-80%,白糖0.3-0.5%,石灰粉1%,微量矿物元素添加物为9-20%。加水调节含水量至30-35%。菌液浓度为10%。饲喂生物微量矿物元素预混料后,可以促进畜禽健康,提高生长速度,肌肉滴水损失下降,瘦肉率、熟肉率、肌肉粗蛋白、氨基酸总含量上升,提高肉的品质。
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