红豆杉矿泉水及其生产方法,其特征在于:以红豆杉为原料,经水浸泡,溶解其有效成分,制成矿泉水。包括以下生产工艺步骤:(1)备料,将红豆杉木材、枝叶、树皮或树根,切成块状或碎片(末);(2)用天然矿泉水浸泡原料;(3)过滤澄清、杀菌;(4)罐装和包装。该产品有较丰富资源,属方便饮用的保健饮料,加工工艺简单,现有饮料厂家或中小企业、乡镇企业均可生产。
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