本发明提供一种陶瓷砂锅及其制备方法,以锂辉石、白泥、软质高岭土、砭石、滑石、着色剂、抗氧化剂、氯化铵、氧化锌、蒙脱土、沸石为原料。由于锂辉石具有稳定、耐热的特性,弥补了传统砂锅干烧易裂的缺点,而白泥富含铝元素及矿物营养,软质高岭土可塑性强,易成型,且和其他原料的结合性更强,能够使用更持久,从而制备的砂锅具有超强耐热的特点。第二,沸石的多孔结构可以使热量均匀传递,使得食物在制作过程中更加美味,蒙脱土的片层结构可以使热量缓慢上升,保留了食物的美味。第三,砭石能够提供人类身体所需的微量元素,使制备的陶瓷砂锅具有养生功效。
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