本发明公开了一种安全持久的降低食用菌废料中pH值的方法,首先将废弃的食用菌菌袋清理干净,然后将其压碎,喷水湿润后堆砌成规则的梯形废料堆;实测食用菌废料的pH值,依据目标pH值,按一定比例称量出硫磺粉,并均匀的撒在梯形废料堆表面,然后浇稍许清水;1~2天后,翻动废料堆,使硫磺粉和食用菌废料混合均匀;采用塑料薄膜将混合后的废料堆遮盖严实,密封发酵20~30天,测量废料堆的pH值,达到目标值即处理结束。本发明处理方法简单,所用的硫磺粉来源丰富,价格低廉,处理成本低;由于硫磺在自然状态下无污染,无腐蚀作用,对环境和作物均安全,更加环保;同时硫是非化学合成的单质物质,又是植物必须的营养元素之一,可用于有机和绿色农产品生产。
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