本发明公开了一种混合型乌龙奶茶的配方,各个组成成分按照重量配比比例如下:奶粉45%-50%、乌龙茶10%-30%、白茶0-15%、红茶0-15%、绿茶0-15%、奶昔28%-36%、无机盐0-3%。本发明使用选乌龙茶、白茶、红茶、绿茶四大茶类中优质、合格且过检的茶品取代原有的各类化学添加剂,并与奶粉混合后,通过奶昔无机盐进行调味,结合乌龙茶效果的同时,保证了奶茶原有口感,具有广泛的市场前景和生产价值。
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