一种含有水凝胶-
碳纳米管的味觉传感器的制备方法,在基板上,用真空溅射法或化学气相沉积法制成带有金焊盘的匙状金电极;以水凝胶PVA加PA,或PVA加PAA作为味敏层材料,掺杂碳纳米管,采用直接滴加法在匙状金电极上沉积味敏层,烘干,在除味敏层以外的区域涂敷环氧树脂,晾干,获得含有水凝胶-碳纳米管的味觉传感器。同现有技术比较,本发明的优点是:以交联性水凝胶作为味敏层材料,在液相环境中具有较好稳定性;掺杂纳米碳管,其大的比表面积和良好介电性质可提高传感器灵敏度;直接滴加法沉积味敏层,操作简单,滴加量固定,膜的重复性好;传感器体积小,测量方法简单。本味觉传感器可用于酸、甜、苦、咸、鲜5种基本味道的检测识别。
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