本发明属于食品安全和材料化学技术领域,涉及一种基于金银核壳纳米颗粒SERS技术检测亚硝酸根离子的方法。步骤为:首先制备金银核壳纳米颗粒溶液;然后配制不同浓度的亚硝酸根离子溶液,分别加入对氨基苯硫酚溶液和1‑萘胺,再加入金银核壳纳米颗粒溶液,利用拉曼光谱仪采集不同浓度亚硝酸根离子的拉曼光谱,建立拉曼信号强度对应亚硝酸根离子浓度的标准曲线;选取待测样品与对氨基苯硫酚反应,加入1‑萘胺反应,再加入金银核壳纳米颗粒溶液反应,用拉曼光谱仪采集光谱,根据建立的标准曲线得到待测样品亚硝酸根离子的浓度;本发明采用非标记方法检测亚硝酸根离子,节约检测成本,提高了检测速度和稳定性。
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“基于金银核壳纳米颗粒SERS技术检测亚硝酸根离子的方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
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