一种基于适体引发的核酸外切酶III(Exo?III)循环酶切的卡那霉素残留的检测方法及其应用,属于分析化学技术领域。本发明主要是利用巯基自组装的方式,将与卡那霉素适配体(K-aptamer)互补的单链DNA(ssDNA)修饰于金电极表面,加入少量K-aptamer与其配对形成少量双链DNA(dsDNA)。随后加入Exo?III,利用可特异性的酶切dsDNA中的ssDNA使得剩余的适配体释放,重新与ssDNA结合形成dsDNA,引发再次酶切,若干循环后使得修饰ssDNA酶切完全。体系存在卡那霉素,通过与适配体的结合抑制循环酶切使ssDNA得以保留,且保留量与卡那霉素的浓度相关。利用电分析方法对ssDNA可静电吸附电信号分子六氨合钌(RuHex)进行定量实现卡那霉素残留的检测。该方法具有较高灵敏度,可实现牛奶中卡那霉素残留的灵敏测定。
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