本发明涉及一种回收乙醇的机械蒸气再压缩和膜蒸发渗透方法,包括:提供能够充满水的发酵罐,发酵增强剂和用于产生吸收反应的乙醇的来源;在水‑‑乙醇汽相混合物的蒸气压足以使膜分离器浓缩乙醇的温度下操作发酵罐;将气体流入发酵罐以增强乙醇汽液相中的乙醇分离;将水‑‑乙醇汽相混合物通过压缩机通入膜分离器;从膜分离中回收乙醇作为渗透物;将在乙醇中减少的水流回发酵罐。及一种乙醇生产装置,包括:一个能够将用于发酵的原料保持在乙醇的发酵罐中;用于加速乙醇和悬浮介质形成的发酵催化剂,所述发酵罐包括用于将发酵物质装入发酵罐的入口,能够接受含乙醇蒸气的蒸汽出口,以及能够接受来自发酵产物的固体和废物的副产物出口;在一端有蒸气排出的导管;在与其相对的一端上的导管的压缩机,所述压缩机具有连接到导管的低压入口侧和连接到膜分离单元的较高压力出口侧;所述膜分离单元具有用于接收来自压缩机的加压流的入口,并且能够产生用于回收的乙醇浓缩物流和用于再循环到发酵罐的乙醇流。
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