本发明公开了一种磷排放限制下重组草铵膦脱氢酶工程菌的高密度发酵方法,将重组草铵膦脱氢酶工程菌接种至发酵培养基中,在初始通气量为5L/min、初始搅拌转速300rpm、初始溶氧为100%的条件下,37℃发酵培养至OD
600值为8‑10,向发酵液中加入终浓度5‑15g/L乳糖,通过补料培养基和甘油调节pH,发酵培养至OD
600在100‑120之间,将发酵液离心,获得含重组草铵膦脱氢酶的湿菌体;本发明不需要添加磷酸调节pH值,对环境污染小,废水处理更容易,发酵液中磷浓度1.15×10
3mg/L,OD
600达到100‑120之间,菌体在60℃稳定性相对于磷酸调pH值提高了1.6倍。
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