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以糙米和香芋为主料的速食冲调粉及其制备方法

847   编辑:管理员   来源:北方有色网  
2023-03-18 14:32:39
本发明提供了一种以糙米和香芋为主料的速食冲调粉及其制备方法,包括以下成分:糙米、水蜜桃、淮山药、食盐、番茄、荞麦、花生、绿豆、薄荷粉、海洋动物小分子肽和香芋。本发明的糙米和香芋比例混合的幼儿冲调粉,以糙米和香芋作为主要原料,糙米与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富;其中蛋白质含有丰富的赖氨酸成分,铁、等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富的膳食纤维,具有很好的营养保健作用;本发明将荞麦粉进行预处理,即超细粉碎+酶解的方式,还加入了海洋动物小分子肽,非常好的解决了长期服用容易腹泻的危害,最终得到的速食冲调粉可以为食用者提供全营养。
声明:
“以糙米和香芋为主料的速食冲调粉及其制备方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
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