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鱿鱼扇形骨β-壳聚糖及其制备方法和应用

928   编辑:管理员   来源:中冶有色技术网  
2023-03-18 14:32:39
本发明提供了一种鱿鱼扇形骨β‑壳聚糖及其制备方法和应用,该制备方法包括:将鱿鱼扇形骨干燥,粉碎,筛分后加入稀盐酸脱矿,超声水浴辅助,过滤,滤渣加水洗涤至中性;将滤渣加入适量碱溶液,在高温高压的条件下同时进行脱蛋白和脱乙酰基处理,过滤,反复洗涤滤渣至中性;将滤渣进行真空低温干燥处理即可;本发明采用脱蛋白、脱乙酰基反应,在高温蒸汽加压条件下,热能转换为机械能,可破坏分子内部氢键,使反应更容易进行;本发明采用超声波辅助盐酸法及高温高压法制备β‑壳聚糖工艺简单,所需时间短,环境污染少,所得β‑壳聚糖纯度高,色泽好,无毒无害,具有高分子量和高脱乙酰度,特别适合应用于食品、生物医用材料、环保等领域产品。
声明:
“鱿鱼扇形骨β-壳聚糖及其制备方法和应用” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
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