本发明提供一种快速去除食材有害残留物的方法,包括以下步骤:将深海贝类以及深海矿物经过1100度以上高温煅烧,再经过超微粉碎纳米提纯,获得提取物;1000ml清水加入1g上述提取物,配制成清洁溶液;将所要清洗的食材在上述清洁溶液中进行清洗。本发明通过碱性离子作用和高吸附性,深入食材内部将食材中残留的有害物质快速中和、吸附、分解,可有效祛除果蔬、谷类、肉类、海鲜、茶叶、干货等食材中的农残、兽残、细菌、激素、色素、重金属杂质等,起到清除果蔬杂质,消除有害毒素,祛除农药残留,还原食材本质的作用,安全无添加、无毒副作用。
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