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促进儿童成长骨骼发育的配方羊奶粉及其制备方法

762   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-18 14:31:54
一种促进儿童成长骨骼发育的配方羊奶粉，包括按重量份配置的生羊乳，羊脱盐乳清粉，低聚异麦芽糖，固体玉米糖浆，低聚果糖，结晶果糖，无水奶油，复配营养强化剂，食用植物调和油，低聚半乳糖，磷脂，乳矿物盐，水解蛋黄粉，初乳碱性蛋白，燕窝酸，动物双歧杆菌Bb‑12，维生素K2。一种促进儿童成长骨骼发育的配方羊奶粉制备方法，采用如下步骤：（1）生羊乳预处理,除去体细胞和细小的杂质；（2）杀菌；（3）配料；（4）均质，使脂肪球破碎分裂；（5）真空浓缩；（6）高压喷雾干燥；（7）干法混合添加乳矿物盐、水解蛋黄粉、初乳碱性蛋白、燕窝酸、动物双歧杆菌Bb‑12、维生素K2。
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