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碱蓬矿泉水及其制备方法

1297   编辑:管理员   来源:北方有色网  
2023-03-18 14:30:51
本发明涉及矿泉水技术领域,为拓展碱蓬的利用途径,公开了一种碱蓬矿泉水及其制备方法,该碱蓬矿泉水由碱蓬草提取液与矿泉水原水按质量比0.01~0.3:1制成,碱蓬草提取液为经浓缩后含可溶性固形物含量1~3wt%的碱蓬草浓缩提取液,在制备过程中首先将碱蓬草清洗脱涩、破碎,然后超声‑微波提取,再树脂吸附分离,浓缩后与矿泉水原水混合配制。碱蓬矿泉水碱涩味极淡弱,pH值为7.4~8.0,符合人体健康需求;呈淡淡的紫红色,透明均一,食欲感和口感好,富含矿物质元素、黄酮类生物活性物质和氨基酸、维生素等,具有清热解渴、抗衰老、降三高等保健功效,安全无副作用,容易被吸收,而且碱蓬矿泉水的生产工艺简单,拓展了碱蓬的利用途径。
声明:
“碱蓬矿泉水及其制备方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
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