本发明提供了一种基于机器视觉的变质鸡蛋在线智能识别方法,包括:在鸡蛋品质在线视觉检测装置上动态采集鸡蛋的透射图像;在鸡蛋蛋体上截取固定大小的椭圆区域,提取椭圆内部的图像特征信息以预先判别重度变质的鸡蛋;通过对原始图像进行一定步骤的预处理,获得消除背景的鸡蛋目标图像;在此目标图像的基础上将图像由RGB颜色空间转换到HSV颜色空间,提取HSV空间中的H、S、V三个颜色分量特征,利用支持向量机分类算法建立的变质鸡蛋识别模型进行判别,识别轻度变质蛋和正常蛋。本发明利用机器视觉技术对变质鸡蛋进行在线动态智能识别,检测速度快且无损,不仅提高了鸡蛋初加工的工作效率,而且减少了鸡蛋加工中的人工成本。
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