本实用新型涉及农产品品质检测技术领域,提供了一种生鲜肉化学添加物筛查装置,包括:光谱接收装置,所述光谱接收装置具有信号接收端;光谱激发装置,所述光谱激发装置具有信号激发端;载物台,所述载物台用于放置待测样品,所述信号激发端和所述信号接收端朝向所述载物台;终端,所述终端分别与所述光谱接收装置及所述光谱激发装置连接。本实用新型给出的生鲜肉化学添加物筛查装置,可实现无损检测,且可利用待测样品的拉曼空间散射特征,更好的反应待测样品的内部信息,检测精度更高。
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