本发明公开了桃果实成熟度预测模型的建立方法,其步骤包括:分别采收转色期和达到采摘成熟度的桃果实,并分别标记为成熟度I和成熟度II;对采摘下来的桃果实测量果皮吸光度差值IAD,测定桃果实的硬度;将成熟度I、成熟度II果实的硬度与IAD值进行拟合,建立桃果实成熟度预测方程y=ax2+bx+c。本发明基于近红外技术无损测定的果实果皮吸光度差值IAD建立了桃果实成熟度预测模型,经回归预测,估计值与实际观察值差异不显著,说明预测模型具有较高的准确性,测量、计算方法简单,可实现桃果实适时采收。
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