本发明公开了一种基于光谱技术的便携式苹果糖度仪及苹果糖度测量方法,包括苹果样品放置台、介质膜窄带滤波片、光接收器、光电转化器、滤波器、整流器、温度补偿装置、微控制器、糖度显示器。采用自然光(太阳光)作为光源,首先光源会照射苹果,透过苹果产生反射光,将反射光通过介质膜窄带滤波片过滤,然后输入到光接收器中。再通过光电转化器、滤波器以及整流器将光信号转化为电信号后滤波放大,发送至微控制器进行数据处理后得到苹果糖度值并在糖度显示器上显示。通过温度补偿器可以减小温度对苹果糖度检测的影响。本发明设计的无损检测系统,结果准确,电路简洁易实现,整体设备小巧易携带。
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