本发明公开了一种户外多尺度枣园高光谱偏振探测方法,涉及食品检测技术领域,主要目的是提高户外红枣堆放晾晒和枣园光谱无损检测模型的精度和稳定性。本发明的主要技术方案为:一种户外多尺度枣园高光谱偏振探测方法,包括:选择典型温度特征参量建立特征模型;选择红枣和光源的不同方位变量,通过不同尺度辐射标定和多角度偏振探测建立多因素多尺度模型。本发明提供的方法,通过光源和高光谱相机确定检测样品的位置,结合红枣典型环境温度和精细温度梯度差,建立多因素多尺度模型,进而达到提高户外红枣堆放晾晒和枣园光谱无损检测模型的精度和稳定性的技术效果。
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