本发明公开了一种基于人工智能光学检测的溯源系统,包括光学数据收集模块、数据分析模块、区块链编码模块和数据平台,光学数据收集模块捕捉产品的光学图像,并将图像数据发送至数据分析模块,数据分析模块包括预处理模块、神经网络分析模块,预处理模块对图像数据进行预处理,并将处理后的数据发送至神经网络分析模块,神经网络分析模块采用基于机器学习的处理算法辨别出产品的品种、质量、品质、成分的数据,并将数据发送至区块链编码模块进行溯源。本发明结合了图形学检测技术、人工智能边缘计算技术、AI码技术、多孔径技术及区块链技术,从而可以实现被测物成分的在线无损检测,对包括中药材,化妆品,工业产品、农产品在内的产品进行溯源。
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