本发明公开了一种咸蛋内部品质的在线视觉检测装置及其方法,涉及咸蛋加工分级技术领域。本装置包括咸蛋(8);设置有传送带(1)、工业相机(2)、暗箱(3)、光源(4)、光电开关(5)、PLC控制器(6)和计算机(7)。本方法是:①咸蛋图像的采集;②合格蛋的判别步骤:1)咸蛋图像的预处理;2)特征参数的提取;3)判别合格蛋;③退溶蛋与黑黄蛋的判别步骤:1)将判别不合格的咸蛋图像重新预处理;2)特征参数的提取;3)判别黑黄蛋与退溶蛋。本发明利用机器视觉进行检测,对应用环境具有不挑剔性,具有良好的应用推广前景;高效率和高智能,能够实现无损在线检测;适用于对咸蛋的检测和分类。
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