本发明公开了一种大米质量检测方法,准备一台计算机、一台高光谱仪设备,高光谱仪设备预热及软件安装;对高光谱仪采集系统进行校准和参数设定;将待检测大米平铺在移动采集平台上;高光谱仪采集数据;对采集数据进行预处理;大米高光谱图像特征选择、提取与分析。与现有技术相比,本发明具有如下有益效果:利用高光谱仪对待检测大米移动检测,对采集数据进行分析,可实现大米质量的快速、无损检测,检测结果即时、高效、客观、准确,丰富了现有检测技术的体系,进一步保障了大米市场的健康有序发展,保护消费者的合法权益及国家粮食安全。
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