本实用新型属于食用菌加工领域,尤其是一种食用菌的无损粉碎机构,针对现有的技术方案只是利用螺旋刀片对菌丝球进行切割粉碎,并没有设置相关的测量装置对菌丝球的尺寸进行检测的结构,就会容易切割不彻底的问题,现提出如下方案,其包括底座,底座的顶部固定安装有粉碎箱,且粉碎箱的顶部固定安装有驱动电机,驱动电机的输出轴延伸至粉碎箱内并固定安装有螺旋刀,所述底座的顶部固定安装有位于粉碎箱一侧的过滤箱,且过滤箱的一侧底部内壁上固定安装有流动管,本实用新型通过启动驱动电机和循环泵即可实现对菌丝培养液中的菌丝球进行彻底的切割,并且经过设置的一级滤筒过滤,可使得菌丝球的尺寸符合标准,所以具有良好的实用性。
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