本发明提供了一种近红外光谱无损检测水果内部品质的系统,包括:采集器和微型计算机;所述采集器包括采集探头(3)和贯穿设置于所述采集器内部的光纤探头(6);所述采集探头(3)上设有弹性遮光垫(11)和校正轮(1);所述校正轮(1)连接步进电机(2),所述步进电机(2)与所述微型计算机(22)连接。本发明通过在采集探头的光路内设计可自动切换的白板、黑板和通孔,自动采集全反射参考光谱、暗光谱和样品光谱,进行光谱的自动标定,减少探测器噪声的影响;并通过在采集探头的前部设有弹性遮光垫,阻挡环境光对近红外光谱造成的干扰,同时通过弹性遮光垫和测量对象接触时产生的力触发自动采集开关,实现光谱的自动采集。
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