一种无损检测注胶水产品的方法,采用1H NMR装置对被检测水产品进行CPMG序列信号采集和分析,进行空白试验及优化1H NMR分析中的试验参数;将所得到的CPMG序列图谱进行处理,将CPMG序列回波峰点数据进行处理,与空白试验水产品进行对照,鉴别正常与不正常水产品。对CPMG序列数据进行PCA处理,将CPMG序列图谱用反演软件进行反演即可得出试验中所需要的T2值及每个信号峰的反演峰面积,将其结合PCA法分析处理,鉴定出注胶水产品及胶状物质种类。将注胶水产品进行1H MRI成像,用1H MRI做空白处理和优化试验参数,对1H MRI成像结果进行处理,通过鲜明的颜色对比直观鉴别注胶水产品。
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