本发明公开一种快速无损检测并同时筛选出低镉大米或糙米的方法,属于食品检测领域。本方法在原有能量色散X射线荧光光谱仪仅能用于大米或糙米的镉含量检测,改良后的能量色散X射线荧光光谱仪不仅可实现快速无损地检测,还有区分出超标和疑似超标的样品杯,实现物理分离的功能。本方法能在保证准确性的前提下,大米或糙米无需前处理,也无需磨粉,直接上机检测。500g大米分装成44个样品杯,耗时15分钟;每个样品杯上机测试和抓取分离耗时5分钟,44个样品总耗时220分钟,加上管控样品测试时间,500g大米或糙米实现低镉大米的分离共耗时4小时左右。对留在样品盘外圈的样品进行收集,此类大米或糙米可放心食用。
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