一种红松松塔多糖的制备方法,涉及一种红松松塔中性多糖的制备方法。本发明是要解决现有红松松塔中性多糖的制备方法中无法彻底去除红松松塔中弱极性和中等极性的化学成分,且蛋白脱除率相对较低的问题。制备方法:一、脱脂;二、提取;三、制备粗多糖;四、脱蛋白;五、脱色,收集沉淀物,冷冻干燥,即得到精制的红松松塔多糖。本发明制备的红松松塔中性多糖的提取率可达1.15%~1.52%,蛋白脱除率可达70%以上,色素去除率可达95%以上;经色谱法测定,该中性多糖主要由D-核糖、L-鼠李糖、L-阿拉伯糖、D-木糖、D-甘露糖、D-葡萄糖和D-半乳糖七种单糖组成。应用于松塔中性多糖制备领域。
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