本发明是一种加有甘薯的方便面,是以甘薯为主要原料,小麦为辅助原料加配相关调味品加工而成。把甘薯削皮、洗净,进行蒸熟,把蒸熟后的甘薯碾压成糊状,然后把糊状甘薯加上小麦面粉加以拌合,制作成面饼,在面条机上制作成面条,过油、脱水后分检包装。本发明增加了方便面的微生素C和胡萝卜素,减少了化学原料,味道自然甘甜,长期食用后,有利人们的身体更加健康。
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