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绿茶中茶多酚的定量方法

835   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-19 08:28:33
本发明公开了一种绿茶中茶多酚的定量方法，该方法包含：取绿茶样品至离心管中，加入预热过的甲醇溶液提取茶多酚，获得待测液；在测定时，分别移取等体积的不同浓度的没食子酸工作液、水、待测液，分别加入福林酚溶液，摇匀，加入75％Na2CO3溶液，加水定容，室温放置，测定吸光度，计算茶多酚含量，以没食子酸工作液的浓度和茶多酚含量制作没食子酸标准曲线。本发明的方法采用甲醇作为提取液，能有效提取茶叶中的多酚类物质而减少其他化学成分的浸出，从而使定量更加准确。
声明：
“绿茶中茶多酚的定量方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
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