本发明涉及河鲀Ⅰ型胶原蛋白提取物作为有效成分在制备治疗和预防如下疾病的药物和保健食品中的应用,河鲀Ⅰ型胶原蛋白提取物的主要化学成分和活性成分为河鲀天然未变性Ⅰ型胶原蛋白或河鲀变性Ⅰ型胶原蛋白及其部分水解物,本发明还涉及所述河鲀Ⅰ型胶原蛋白提取物的制备工艺、免疫学测定方法及其作为有效成分在治疗和保健中的用途。
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