本发明公开了一种冲泡型原叶奶茶的配方及加工工艺,各个组成成分按照重量配比比例如下:奶粉45%-50%、红茶10%-30%、黑茶0-15%、青茶0-15%、绿茶0-15%、糖28%-36%、盐0-3%。本发明使用选红茶、黑茶、青茶、绿茶四大茶类中优质、合格且过检的茶品取代原有的各类化学添加剂,并与奶粉混合后,通过糖盐进行调味,在保证了奶茶原有口感的同时,避免了各类化学添加剂对饮用者身体的危害,做到了天然有营养,美味又健康,让更多年轻人接触茶、了解茶、并且能爱上茶,具有广泛的市场前景和生产价值。
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