黑茶饮料的制备方法涉及一种茶饮料的制备方法,其特殊之处在于采取配备原茶、原茶洗涤、燎味、烘焙、温泡、低煮、及蒸煮、冷却、搅拌、过滤、调温、又过滤、脱气、杀菌、又冷却、再过滤、加温罐装和质检等饮料制取步骤,不仅保留了黑茶原有的去油腻、降脂肪、助消化、利肠胃的保健功能,而且不添加任何化学添加剂,色泽红黄、沉香浓郁、口感醇厚,为人们提供了一种饮用方便的黑茶原汁饮料。
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