本发明公开了一种控制效果较好的茶叶提香机及茶叶智能化控制提香模式。茶叶香机,包括箱体、加热装置、温湿度传感器和模糊PID控制器。所述控制模式基于上述茶叶提香机。所述的控制模式运用自适应模糊PID控制技术,结合提香工艺中茶叶物理化学变化的特性,通过智能控制算法建立控制数学模型,并植入提香机控制系统,再通过具体实验验证进行调整。该控制模式可实现对给定的茶叶加工,检测出其含水量、进料量,控制系统可自动计算并调整设备达到最佳的温度和湿度;或者可在控制界面上对提香机的工艺参数,包括温度、时间、排湿口开度等进行直接设定,也可在运行过程中对多段工艺参数进行修改。从而在保证制茶效果的基础上,实现茶叶提香的智能化。
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