一种D-葡萄糖酸-δ-内酯的合成方法,属于有机化学合成技术领域。其是将过氧化苯甲酰作为氧化剂与D-葡萄糖水溶液加热反应,并且控制加热反应温度和时间,得到D-葡萄糖酸溶液,降温后滤除苯甲酸,滤液减压浓缩,并且控制减压浓缩温度和压力,得到D-葡萄糖酸-δ-内酯粗品,再次降温并且再次离心分离,经洗涤,得到湿品D-葡萄糖酸-δ-内酯,烘干,得到成品D-葡萄糖酸-δ-内酯。优点:生产周期短;D-葡萄糖酸合成中的转化率接近100%;体现经济性;通过浓缩对D-葡萄糖酸进行分子内脱水即得D-葡萄糖酸-δ-内酯成品,成品经检测均符合食品添加剂GB7657-2005标准,并且总收率在90%以上;能体现清洁生产。
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