本实用新型提供的一种研究活性物质生物利用度的反应器装置,属于化学工程、生物工程领域。其结构包括温度调节单元、反应单元、中央处理单元,通过模拟人或动物生物利用过程中的反应条件,采用相近的酶系,实现非生理状态下的吸收过程演示,从而评定产品养分消化率及营养价值,研究其在生物体中的生物利用度。具有如下优点:本装置的可控试验条件均由中央处理器设置与调整,参数调整全面且控制过程简便,包括pH,反应温度,氮气进气量,进样量出样量,搅拌速度等,简单直观模拟体外生物利用过程,简化操作,便于数据记录与数据分析;受外界影响较小,准确性较高;实验过程时间及物料成本低,具有广泛的应用场景和市场前景。
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