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鸡内金特异性多肽及其在鉴定鸡内金中的应用

1098   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-19 08:01:29
本发明涉及分析化学领域，具体而言，涉及一种鸡内金特异性多肽及其在鉴定鸡内金中的应用。本发明通过使用高分辨液质联用技术，结合蛋白组学理论，筛选出鸡内金的特征多肽，使用上述特征多肽可以快速准确地对鸡内金样品(例如鸡内金标准汤剂)中鸡内金成分进行鉴别，并能快速鉴别出鸡内金标准汤剂中是否掺有鸭内金、鹅内金和鸽内金等禽类内金。
声明：
“鸡内金特异性多肽及其在鉴定鸡内金中的应用” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
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化学分析
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