本发明公开了一种蒸汽发生器及其除垢控制方法、装置和电器,其中,除垢控制方法包括以下步骤:控制蒸汽发生器的水泵停止供水,并将蒸汽发生器加热至预设温度并保持第一预设时间以使蒸汽发生器进入干烧状态;控制水泵在第二预设时间内开启以使蒸汽发生器内的饱和蒸汽压力达到预设阈值以将蒸汽发生器中的水垢冲出。该方法利用脉冲蒸汽冲刷清洗水垢,可以防止蒸汽发生器内水垢的富集,影响蒸汽发生器的加热效率,同时可以防止由于化学酸性除垢剂腐蚀蒸汽发生器而导致有害成分析出,威胁人体健康。
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